Korrekt lagring av potatis kräver stabil temperaturkontroll – även små variationer kan påverka kvalitet och hållbarhet. För mindre jordbruk är det ofta en utmaning att hitta en mångsidig och kostnadseffektiv lösning. Rex Nordics portabla luftkonditionering HP-19 erbjuder ett praktiskt alternativ. Den norska potatisodlaren Per Try Søgnesta hittade svaret i HP-19 för sitt potatislager – som inte enbart höll potatisen i rätt temperatur men även värmde upp hans verkstad.
Kostnadseffektiv temperaturkontroll för potatislagring
Precis som många andra lantbrukare stod även Try inför utmaningen: hur upprätthålla optimal lagringstemperatur för potatis utan att elkostnaderna skenar iväg. Temperaturen har stor inverkan på smak, konsistens och användbarhet.
Tidiga potatisvarianter trivs bäst vid +10–13 °C, medan matpotatis kräver +4–6 °C. För friteringspotatis, som Try odlar, är +6–8 °C idealiskt.
Traditionella lösningar, särskilt de som är beroende av vädret eller äldre utrustning, räcker sällan till. Att bygga ett kallager i Norge kan kosta upp till en miljon NOK, det motsvarar nästan 940 000 SEK. Try behövde något mer flexibelt – och hittade den tystgående, portabla luftkonditioneringen HP-19.
Utmaningar med potatislagring
• För varmt → potatisen gror och blir mjuk
• För kallt → frysskador samt smak- och konsistens förändringar
➡ Lösning: HP-19 säkerställer exakt temperaturkontroll och stabil luftcirkulation under hela lagringsperioden.
HP-19 i praktiken: Fälttest i Norge
Try ställde in HP-19 i sitt potatislager, där temperaturen snabbt kunde justeras till +6,7 °C. Han var imponerad av enhetens effektivitet och jämna prestanda trots växlande utomhustemperaturer. HP-19:s energiförbrukning hölls låg under hela testperioden.
Try tog dessutom tillvara på enhetens varma frånluft och ledde den varma luften till verkstaden med enhetens inkluderande frånluftsrör – en praktisk två-i-ett-lösning.
Med sommaren antågande ser Tyr framemot att pröva hur enheten presterar i varmare klimat, men redan nu ser han HP-19 som en idealisk lösning för mindre jordbruk.
HP-19 – Fördelar för lantbrukare
- Lägre kostnad än kallager
- Mobil och flexibel
- Två funktioner i samma enhet: nedkylning och uppvärmning
- Snabb och enkel att ta i drift
- Styrning via mobilapp (WiFi)
- Klarar upp till 550 m³ utrymmen
Läs mer om HP-19 på Rex Nordic.
(Behöver du mer kapacitet? Kolla in HP-60.)